県産品 高城町

葉っぱで糖尿病予防!?宮崎の農産品加工会社の新坂さんと対談しました。

2017/12/22




「最近目がかすむ…」「手足がしびれる…」「疲れやすい…」など糖尿病予備軍の症状がある方には、ぜひ読んでもらいたい!

今すぐ糖尿病予防無料セミナーへお申込みする>

 

こんにちは、甘いもの大好き!ライターの「じゅりん」こと吉元寿林です。

甘いものが好きなのはいいんですが…食べ過ぎるとやはりいろいろな病気、特に「糖尿病」などが心配になりますね。最近では若年者の糖尿病発症も増加してしているようなので気を付けるようにしています。

今回は、そんな糖尿病の予防に効果的な「葉っぱ」を生産し加工している宮崎県都城市高城町四家にある「晨星興産株式会社 アグリ事業部」の新坂さんにお話を伺ってきました。

「最近目がかすむ…」「手足がしびれる…」「疲れやすい…」など糖尿病予備軍の症状がある方は、必見ですよ!!

 

じゅりん

新坂さん、はじめまして!!
対談ブログ「宮崎×応援」のライター「じゅりん」こと吉元寿林です。
今日はよろしくお願いします。

新坂さん

はい!晨星興産株式会社アグリ事業部の新坂誠司です。
研究やワクワクするような企画開発が大好きです!!
よろしくお願いします!!

 

糖尿病の予防に効果的な葉っぱって

じゅりん
さっそくですが、糖尿病の予防に効果的な葉っぱってなんですか?

特殊な植物の葉とかですか?実は今回の対談取材をさせてもらう前から気になっていろいろ調べてんですが分かりませんでした。

新坂さん
興味を持っていただいてありがとうございます。その葉っぱと言うのは、実は「サツマイモの葉」なんです。

 

じゅりん
え?...さつまいもの葉っぱですか?あちこちにありますよね。あのさつまいもの葉が糖尿病予防に効果的なんですか?

 

新坂さん
はい、結論から言わせていただくと、そうです。

それでは、その「サツマイモの葉」を加工する工場などを見ていただきながら詳しく説明していきますね。

 

体育館の中に工場!?驚きの廃校利用!

じゅりん
…これが工場!?…スゴいですね!!
お話は伺っていたのですが、本当に小学校の中に工場があるんですね!!

新坂さん
はい(笑)
初めてここに来られた方、皆さんびっくりされます。
晨星興産アグリ事業部は、廃校になった小学校を縁あって使わせていただいています。特に「サツマイモの葉」を加工する工場は、体育館の中にあるのでかなりのインパクトかと。

じゅりん
はい!先ほど体育館内の工場を案内していただいたのですが、本当に体育館の中に工場があってビックリしました!バスケットボールのゴールが残っているのにも和みました(笑)

機械好きなぼくとしては、ここの工場見学だけでもワクワクしちゃいます!

ところで、本題の「サツマイモの葉」ですが、「糖尿病の予防」「血糖値の改善」に一押しということなんですが、詳しく伺わせていただいてもいいですか?

新坂さん
はい!なんでも聞いてください!!

 

 

どうして「サツマイモの葉」なのか?

じゅりん
まず、どうして「サツマイモの葉」なんですか?

新坂さん
実は「サツマイモの葉には何か大きな効果があるじゃないか?」ということは、10年以上前から言われていました。でも、当時はまだ高度な分析ができなかったこともあり、漢方にもなっていないことから「大したことないだろう」で片付けられていたんですね。

じゅりん
なるほど。サツマイモの葉は漢方にはなっていないんですね。

新坂さん
はい。ですが、近年の分析技術の大きな進歩もあり「サツマイモの葉」には血糖値の改善に非常に効果の高いポリフェノールが含まれていることがわかりました。

じゅりん
蓋を開けてみると…大したことがあったわけですね!!

新坂さん
はい(笑)
ものすごく大したやつでした。

結論から言うと、この「サツマイモの葉のポリフェノール」を毎日摂取することで、血糖値を下げ、糖尿病を予防することができます。

さらに言えば、「血流改善作用」「高血圧改善作用」「アルツハイマー病予防作用」など多岐にわたって効果があることがわかってきました。

じゅりん
スゴいですね!!
こんなに多岐にわたって効果があるなんて、本当に大したやつだったんですね!!

…ですが、「ポリフェノール」ってワインやチョコレートなどでもよく聞きますよね?他の食品からではなく、なぜ「サツマイモの葉」なんですか?

 

新坂さん
はい。それでは【糖尿病の予防に「サツマイモの葉」のポリフェノールを摂るべき理由】を3つほど簡単にご説明しますね。

まず一つ目は、「サツマイモの葉のポリフェノール」は、血糖値とコレステロール値を穏やかに下げてくれるということです。
実は、糖尿病というと血糖値を下げることばかりが注目されがちですが、コレステロール値も同時に下げてあげないと「狭心症」や「心筋梗塞」などの合併症を引き起こす危険性が指摘されているんです。だからと言って、急激にこの値を下げてしまうと低血糖で倒れたりする可能性もあります。

「サツマイモの葉のポリフェノール」は、血糖値とコレステロール値の両方を穏やかに下げてくれます。なので低血糖で倒れる心配もありませんし、糖尿病の予防にはぴったりなんですね。

じゅりん
糖尿病の予防って、血糖値が下がればいいのかと思ってました!コレステロール値も同時に下げなければいけないんですね。

 

新坂さん
二つ目は「さつまいもの葉のポリフェノール」は体の血液中に入り込みやすい珍しいポリフェノールだということです。
実は野菜の「ポリフェノール」には様々な種類があるのですが、食べても体に吸収されにくいものもたくさんあります。せっかくポリフェノールを摂取したとしても、体の中を素通りしてしまうのでは意味がないですよね。「サツマイモの葉のポリフェノール」は、口から摂る…食べることによって、体内…特に血液中に入り込みやすい珍しいポリフェノールです。

だからこそ、糖尿病の予防に効果的なんです。

じゅりん
「ポリフェノール」にも色んな種類があるんですね。その中でも特に血液中に入り込みやすいということで「サツマイモの葉のポリフェノール」なんですね。

 

新坂さん
三つ目は「サツマイモの葉のポリフェノール」には、余計なものが入っていません。
どういうことかというと、確かにワインやチョコレートでもポリフェノールを摂取することはできるのですが、例えばワインであればアルコールを、チョコレートであれば脂質を同時に摂取することになります。せっかく体に良いポリフェノールを摂っているのにちょっともったいないと思いませんか?

「サツマイモの葉のポリフェノール」にはアルコールが含まれていないことはもちろんですが、私たちの製品は熱水処理しているため脂質もほとんど入っていません。現代人が過剰に摂取しているような成分を極力減らし、体に良い成分をギュッと濃縮しているのが「サツマイモの葉のポリフェノール」なのです。

じゅりん
確かに…いくら体に良いからといっても、毎日ワインを飲み続けるのは…逆にちょっと心配になりますね。糖尿病を予防したいわけですから、そのために必要な成分だけを毎日継続して摂り続けることが大事ですよね。

 

新坂さん
はい。無料セミナーでは、この辺りのことを、もっとわかりやすく詳しく解説させていただきますね。

こんなこと言うと手前味噌かもしれませんが、とにかく「サツマイモの葉のポリフェノール」は良いです。私たちもその効果に惚れ込んで研究開発してきましたが、大学や研究機関もまた非常に注目して研究しているんですよ。期待される効果は「糖尿病予防」だけにとどまらず、「抗ガン作用」「アルツハイマー予防」「抗HIV活性」「高血圧改善作用」など多岐にわたるので、これからの進展がさらに楽しみです。

 

 

「糖尿病」はなってからでは遅い!予防で楽しく長生きしませんか?

新坂さん
そもそも、なぜ「糖尿病の予防」なのかという話ですが、糖尿病になるとどんな状態になるかご存知ですか?

じゅりん
そうですね。
食べ物に制限がかかったり、定期的に透析に行かなくてはならなかったり…ということは知っていますが、他にはどんなことになるんですか?

新坂さん
まさにその通りで、糖尿病になると、食事制限や人工透析が必要になります。

ものすごく簡単にいうと、糖尿病になると身体の中の血液や水分が「アメ」のようにドロドロになってしまうんです。そうなると、血液が手先・足先の細かな血管まで流れにくくなり神経障害が起こったりするんですね。

怖いのは、この全身の水分がアメのようになってしまった状態、すなわち糖尿病になったことにより起こる「3大合併症」です。

それが、
・神経障害による「壊疽(えそ)」
・網膜症による「失明」
・「腎症」(人工透析が必要になる)
です。

じゅりん
「壊疽」や「失明」なんかもあるんですか!
それは怖いですね。

新坂さん
はい。
さらに、糖尿病になると生活環境が大きく変化します。
・食事制限
・毎日の運動
・人工透析や薬などの定期的な服用(副作用)

糖尿病になってしまうと、これだけのリスクを抱えながら毎日生活しなければなりません。肉体的な負担だけでなく、精神的・経済的な負担も正直大きいですよね。

じゅりん
ほんとですね。
今は「人生100年」の長寿時代に突入してきましたもんね。

例えば60歳で、糖尿病の宣告をされたら…残り40年間、糖尿病と…食事制限や運動、人工透析などと付き合っていかなくちゃいけないわけですよね。

せっかくの人生なのに、美味しいものを自由に食べられない。
透析のことを考えると自由に旅行にも行けない。
失明してしまったら、美しい景色を見ることもできない。

そうはなりたくないと心から思います。
長生きするなら、美味しいものを美味しく食べたいですし、好きなところに気兼ねなく旅行に行きたいです。

新坂さん
そうなんです。
なってしまってからでは遅いのが、糖尿病なんです。

「あのとき、気をつけておけば…」と思っても、絶対に戻ることができないんです。

だから、自分自身の人生をずっと充実したものにするために「糖尿病の予防」をしていただきたいんです。

「血糖値がちょっと高めだな…」
「脱力感があるな」
「手足がしびれるな」
「目がかすむな」…

などの糖尿病予備軍に見られる症状があれば、まずは話を聞きに来ていただきたいですね。

 

 

晨星興産でしか作れない安心安全な「サツマイモの葉のポリフェノール」

じゅりん
なるほどですね。
糖尿病の予防の重要性がよくわかりました。

そのために「サツマイモの葉」なんですね。

新坂さん
そうですね。
ただ、かなりぶっちゃけて言えば、サツマイモを自分で栽培して(もらってきて)、葉っぱを味噌汁とかで摂っていただいても糖尿病予防の効果はあります。

じゅりん
え!そうなんですか!

新坂さん
はい。
取ってその日のうちに食べていただければ効果はあります。

ただ、「サツマイモの葉」は、かなりデリケートなので、取ってから2日も放置するとポリフェノールがほとんど抜けてしまいます。それにかなり見た目も悪くなるので、正直あまり食べたくなくなると思いますよ。

じゅりん
なるほど。すぐに食べないと効果はなくなってしまうんですね。

新坂さん
それと、やはり食中毒には気をつけていただかないといけないですね。
地面には土壌菌と言われる菌があるのですが、これがフグ毒に近いくらいに毒性があるものもあるんです。

じゅりん
そこら辺で拾った「サツマイモの葉」を、そのまま食べちゃダメ!ってことですね。

…ということは、晨星興産さんの工場の「サツマイモの葉のポリフェノール」は、かなり気をつけて製造されているということですか?

新坂さん
それはもう!!
「サツマイモの葉」は本当にデリケートなので、菌などが入り込まないように衛生管理や製造工程は徹底してこだわり抜いています!

じゅりん
先ほど工場内を見学させていただきましたが、本当に衛生管理は徹底されていましたね!マスク・帽子・白衣、手洗いに消毒、長靴、ゴム手袋と完全装備でやっと工場内に入ることができました。

毎回、あの手順を踏まないと入れないんですね?

新坂さん
はい。
確かに手間はかかります。ですが、それを徹底しているからこそ高いレベルでの衛生管理を保つことができるんです。

また日常的な清掃に加えて、週に一度の工場内全ての完全消毒も行なっています。やはり口に入れるものを扱いますから、徹底した安心安全を追求しています。

じゅりん
本当にこだわり抜いた衛生管理なんですね。
そこまでの徹底した管理ができるのはどうしてなんですか?

新坂さん
元々、私たち晨星興産の本体は、「半導体」を扱う会社なんです。
「半導体」って、本当に信じられないほど衛生管理・品質管理をしっかり行わなければ成り立たない世界なんです。

その技術、文化、そして半導体事業出身の社員がいるからこそ、農業・食品に徹底した安心安全を提供することができたんですね。

ちょっと自慢になりますが、「サツマイモの葉」は本当にめちゃくちゃデリケートなので、半導体部門で培った弊社の技術・工程・特許・人材なしには、他社で作ることはできません!!

県内及び国の研究機関とタッグを組んで、5年かけて開発し製造してきた「サツマイモの葉のポリフェノール」は、それだけ効果が高く、安心安全な品質で作られています。

じゅりん
「半導体」の会社だからこそ作り得た「サツマイモの葉のポリフェノール」なんですね!

 

 

同僚が倒れたとき「飲ませておけばよかった…」と後悔したことが、大きなきっかけに

新坂さん
実は、ちょっと個人的な話になるかもしれないのですが、「サツマイモの葉のポリフェノール」をもっと多くの人に知ってほしい、広がってほしいと思うきっかけがありました。

じゅりん
きっかけですか。
どういったことなのでしょうか?

新坂さん
実は、共に営業を頑張ってきた同士みたいな方が、突然脳溢血になってしまい意識不明に陥ったのです。何とか、意識だけは取り戻せましたが、ほとんどしゃべる事が出来ない状態になりました。

彼は、あまり人の言うことを聞く方ではなかったのですが、私の話は真剣に聞いてくれる方だったので、あの時に、倒れてしまう前に、サツマイモの葉のポリフェノールを強引にでも口に入れておけばと心から後悔しています。

この方と同じ様な方が出ないように、そして、私と同じような後悔をする人がいなくなるようにと、研究開発にそれまで以上に力を入れるようになりました。正直なところ、売上とか関係なしで早くポリフェノールを広めたいというのが私の本心です。

じゅりん
そんなことがあったんですね。
確かに病気になると言うことは、本人も、そして周りの人も辛い思いを抱えることになりますよね。しゃべることがほとんどできない状態になればなおさらです。

ご自身のそういった体験があったからこそ、病気にならずに健康に長生きできる世の中を目指して「サツマイモの葉のポリフェノール」を広めていきたいと強く思われたわけですね。

 

 

セミナーでは、糖尿病の予防について知ってほしい!無料モニターもぜひ!

じゅりん
気がつけば、もうこんな時間ですね!

新坂さんの「サツマイモの葉のポリフェノール」、そして「糖尿病の予防」に対する熱い想いが伝わってきました。
最後に、これだけは伝えておきたいことってありますか?

新坂さん
はい。
これは晨星興産アグリ事業部の理念でもあるのですが、

『我々は、日向の国、宮崎の生命力あふれる農作物を中心として、自然の持つチカラをヒトに役立てる為の安心安全な食品を開発し、その提案を通じて、子供からお年寄りまで、心身共に健康で楽しく過ごせる当たり前の生活を宮崎から守っていきます。』

誰もが健康で楽しく過ごせる生活のために、私たちは全力で働いています。

定期的に実施する「工場見学&糖尿病予防無料セミナー」も、1人でもたくさんの方が健康で幸せな生活を送るために、自分たちの持っている知識や経験をお役立ていただけたらと企画しました。糖尿病とは何か?予防するためには何が大事なのか?「サツマイモの葉」以外にもきっと知ってよかったと思っていただける内容になっていますので、まずはぜひお気軽に話を聞きにきてください。

じゅりん
ありがとうございます!
せっかく長生きするなら、美味しいもの食べて、笑顔で好きなことして過ごしたいですもんね。ぼく自身も改めて「健康」のありがたさ、予防の大切さを学ぶことができました。

セミナーでは工場見学もできるんですよね?

新坂さん
はい。
1時間程度のセミナーの後に、弊社の「サツマイモの葉ポリフェノール」の工場見学を予定しております。こちらも徹底した衛生管理など、実際に皆さまに体験していただけたらと思います。

体育館の中の工場というのも、他では見ることができませんので、一見の価値はありますよ(笑)

じゅりん
はい(笑)
一見の価値がありました!もちろん工場そのものも見ることができてとても興味深かったです。

新坂さん
それから、無料セミナーでは、弊社の「サツマイモの葉のポリフェノール」の無料モニターも募集しております。実際に商品1ヶ月分をご提供しますので、宮崎生まれの安心安全な商品をぜひお試しいただき体験していただければと思います。

また、モニターをされる方には、簡単な測定記録のご提出をお願いしております。
糖尿病予防の指針となる「血糖値」「ヘモグロビンA1C」を、セミナー当日、2週間後、1ヶ月後と測定いただいて、どのように変化があったかをお知らせいただくことになります。

この測定も、ご自身の身体のことを知るいい機会にもなりますので、ぜひご協力をよろしくお願いいたします。

じゅりん
モニターになると1ヶ月分の「サツマイモの葉のポリフェノール」商品、それに「血糖値」や「ヘモグロビンA1C」の測定もしていただけるんですね。

普段、なかなか病院にでも行かなければわからない「血糖値」や「ヘモグロビンA1C」の値を自分で確認できる、しかも1ヶ月間の変化を知ることができるのは、普通にありがたいです。

ぼくもモニターになってもいいですか?

新坂さん
はい!もちろんです!

じゅりん
ありがとうございます!!楽しみにしていますね!!

健康って目に見えませんし、健康であればそれが当たり前でありがたみも感じにくかったりしますが、いざそれが失われてしまうと考えると…本当にしんどい生活になるだろうな…と感じました。

糖尿病の場合、人生をかけて付き合っていかなければならない病気なので、生活そのものが激変してしまいます。

そうならないためにも、糖尿病が心配だな…とちょっとでも思われる方は、ぜひ一度セミナーに参加してみてはいかがでしょうか。わかりやすく、かつ非常に説得力のあるお話なので、私たちの健康のために役立つ情報がきっと手に入りますよ。

晨星興産アグリ事業部の新坂さん、今日は本当にどうもありがとうございました。

 

 

 

糖尿病予防無料セミナーのご案内

セミナーは朝の部と夜の部があります。

・朝の部(工場見学できます)

次回開催日
2018年1月27日(土曜)
時間 10:00~2時間程度(9時半より検査を始めます)
場所 都城市高城町四家1003
参加人数 10名ほど

【内容】
・血糖値検査など ・セミナー ・工場見学 ・食事(健康お弁当があります)

 

・夜の部(宮崎市内)

次回開催日
2018年1月26日(金曜)

時間 19:00~2時間程度(18時30分より検査を始めます)
場所 宮崎市松橋町福楽まんじゅう店
参加人数 5名ほど

【内容】
・血糖値検査など  ・セミナー

セミナー参加者の声

宮崎市在住 男性 40代

お電話でのお申込みはこちらから。

フリーダイヤル

0120-593-383

関連記事:

宮崎市|糖尿病予防セミナー&測定会に参加しました!測定だけでも行く価値がありますよ!!

 

The following two tabs change content below.
よしもと じゅりん
月間8万PVの個人ブログ「じゅりんHACK」を運営。iPhone・iPadアプリやEvernoteなどのIT関連の情報をわかりやすく発信しています。 本業は、コミュニケーションやマインドマップ・IT活用の講師をしていますので、記事のわかりやすさには定評がある…かも!?

AD

AD

-県産品, 高城町