マキシマムハンバーグを食べてみた。宮崎県のお肉屋さんが作った魔法のスパイスと宮崎県産黒毛和牛・黒豚の最強コンビ

2019/05/30




(・∀・)好きな食べ物は?と聞かれたら、チキン南蛮、そしてハンバーグが真っ先に頭に浮かぶ写真家yujiです。
年齢とともに好きな食べ物も変わるって言いますが、ハンバーグだけは子供の頃からずっと変わらず大好きです。

そんな私の手元にやってきたのは(貰いました♪)コレ

マキシマムハンバーグ

魔法のスパイス「マキシマム」で味付けされたハンバーグ

マキシマムというのは、宮崎県の「中村食肉」さんが販売している特製スパイスです。

宮崎県の人であれば多くの人がしっている、和洋中どんな料理にも合う万能スパイス。様々なメディアでも取り上げられ今では宮崎県の定番お土産としても大人気です。
クックパッドでもマキシマムを使ったレシピが沢山紹介されてます。

そんな大人気スパイスをつかって味付けされた冷凍ハンバーグがこのマキシマムハンバーグです。

宮崎県産黒毛和牛と黒豚を使用したこだわりのハンバーグ

こだわりはスパイスだけじゃありません。使用されている肉は

宮崎県産の黒毛和牛と黒豚

さすがお肉屋さんです。
そんなお肉をマキシマムで味付け!もうそれだけで間違い無い感じがしますよね。

調理は簡単、レンジでチンするだけ(注意事項あり)

調理方法は簡単、電子レンジでチンするだけです。ただし注意事項があります。
袋は開けずに、蒸気口のある面を必ず上にして皿にのせて温めてください。
じゃないと中身が溢れる可能性あります。

ここです。パッケージの裏面に蒸気口があります。

ちなみに食品成分表示はこんな感じ。ハンバーグにしては意外とカロリーが低めかな??と思ったのは私だけ??

シンプルな盛り付け例

とりあえず冷蔵庫にあったものをちゃちゃっと添えてみました。

味は肉の旨味が存分に引き出されている絶妙なマキシマム感

牛肉と豚肉の旨味がすばらしい。そして決して肉の味を邪魔しない、いや肉の旨味をさらに引き出している絶妙な味付けです。
決してスパーシーで濃い味付けではありません。
食感は冷凍ハンバーグにありがちな、ちょっと硬めな感じではなく箸で軽く押さえるとホロッと切れる柔らかさ。

ご飯のオカズにぴったり!いや、ご飯だけじゃなく、きっとバンズに挟んで食べても美味しいハンバーガーになりそう。
さすがマキシマム!そして宮崎県産の黒毛和牛・黒豚!

冷凍庫に常備しておきたい逸品、みなさんもお一ついかがですか?

マキシマムハンバーグは宮崎ブーゲンビリア空港や、みやざき物産館、楽天などで購入できます。

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