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オーガニックにトコトンこだわった「しあわせの大福」を食べてちょっと贅沢なおうちカフェを過ごそう!/宮崎県新富町

2020/04/26

ラ・ヴォーグ  

どうも、「#うちで過ごそう」を鋭意実践中のヨーコです。新型コロナウイルス感染の勢いが止まりませんね。ところで、家でのおやつ、マンネリ化していませんか?今回ご紹介するのは新富町で見つけた3月末にオープンしたばかりの和菓子屋「みどりとすずめ」さんです。

宮崎の爽やかさ満点のロケーションに心が洗われます!

延々と続く畑の中にポツンと建っているので正直わかりづらいです。あらかじめナビゲーションに住所を打ち込んで行くことをお勧めします。
宮崎市内からだと、国道10号線を北上し新富町に入ったら、県道305号線に左折します。そこからおよそ5~6分ほど直進したら・・・あった!!

白壁が印象的な平屋建て、周囲の緑、雲一つない青空とのコントラストは素晴らしく、思わずふーっと溜息が出るほどでした。これだけで心洗われました。空気も美味しい!駐車場は7~8台は停められそうです。お店の脇にはすぐに食べられるよう、パラソル付きの机も準備されています。目の前には広い芝生と茶畑が広がり、ここで食べるのも気持ちよさげです。

 

年代問わずワクワクする店内が素敵すぎる♪

それでは白の暖簾をくぐっていざ入店!

子どもは工程を見て楽しめる!

入ったらいきなり製造現場がドーン!4人ほどで作業されています。ちびっこはもうこれで心奪われ、作業の様子にくぎ付けです。手際の良さにほれぼれ。

メニューは抹茶大福、塩大福、いちご大福、わらび餅のみ!

作業場前のカウンターにはパック売りで商品が並んでいます。
大人はこれでノックダウン。たった四種類なのに、どれもおいしそうで、どれにしよう?とワクワクがとまりません。
毎朝つきたての餅を使って作る大福は「抹茶」「塩豆」「いちご大福」の三種。加えて抹茶味とほうじ茶味の「わらび餅」があります。
大福は2個、4個、5個、7個入りで販売しています。2個と4個は四角のパック、5個、7個は丸パックになります。
1個当たりに換算すると、大福(塩豆、抹茶)は150円、いちご大福は200円、わらび餅は1パック500円となります。(税込)

 

いざ実食!!抹茶の奥深い香り、しっかりとした餅、小豆の上品な甘みがたまらない!

今回は大福三種を購入。試飲のお茶を二つ持って、屋外のイートスペースでいただきます。

まずは抹茶大福。封を切った瞬間・・・抹茶の濃い香りがスーッと香ってきます。あー幸せ。一口噛むとコシのある餅の食感。それを追いかけるようにたっぷりと抹茶の入った餡が口の中へ。

次は塩豆大福。粒あんですが、豆の皮が不思議と口に残りません。甘さ控えめなぶん、塩豆の塩味がいい仕事しています!

最期はいちご大福。抹茶餡のほのかな甘みと、イチゴの甘酢っぱさが絶妙なハーモニー。言葉を失いました。

ほかの店とは明らかに一線を画している!ザ・大人の風格です!
5月からは四季を感じるお茶大福がスタートするそうです。四季を通して原料が変化するらしいので楽しみです!

 

「しあわせの大福」は店主の思いが詰まっています!!

実はこのお店、「もりもっ茶」ブランドで有名な豊緑園さんが運営されておられます。お茶と同様「身体に良いものを提供したい!」と、原料はどれも農薬と化学肥料不使用。さらに添加物も不使用なんですよ!そのこだわりぶりはホームページからも感じられます。

どれも北海道産のてんさい糖を使用しており、優しいほんのりとした甘さでくどくないのが気に入りました。
家族にも大好評!ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。
なお、添加物が加わっていない関係で餅が硬くなりやすいので、その日のうちに食べることをオススメします。

お茶の試飲ができるサービスも!

とどめは数種類のお茶の試飲ができること。お店の方が笑顔で勧めてくださいます。入れたてのお茶を好きなだけ頂け、気に入ったら即、購入できます。
4月20日からは今年の新茶販売も始まりました。

さらには数々のお茶、お茶道具、はたまた、お茶から生まれた入浴剤なども売られており、目移り間違いなし。ついついお財布の紐がゆるみます。

 

まとめ:宮崎のお茶の美味しさと可能性に改めて気づかされたひと時

「みどりとすずめ」さんの商品は、お茶の良さを十二分に引き出しており、今後人気が高まることは必至かと思います。筆者が訪れた時も、次々とお客さんが訪れており、人気が高まっていることを感じました。

お茶には免疫細胞(マクロファージ)を活性化させるエピガロカテキンが含まれているので、このご時世にもぴったりかと思います。マンネリになってしまいがちな自宅での生活に季節感を感じる、、ちょっと贅沢な時間を設けて楽しんでみてはどうでしょうか?ぜひ一度食べて、家族全員で「しあわせ」になってください!

 

<店舗情報>

店舗名:「みどりとすずめ」

住所:宮崎県児湯郡新富町日置5190-1

電話:0983-32-1285

営業時間 10:00〜17:00

店休日:毎週木曜日、年末年始

ホームページ:https://midoritosuzume.com/

地図


 

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