宮崎市:『肉麺』知ってる?県庁裏の激ウマつけ麺店「橘通もみじ」が最高すぎた!!
2019/01/30
こんにちは!新しいお店の発掘が好きなじゅりんです。
先日のこと、「じゅりんくん!『肉麺』って知ってる?すごい美味しかったから今日行ってみよう!!」といきなり熱烈なお誘いが!!
『肉麺』…?
はじめて聞くわけですが…なんかよくわからなくても美味しそうな感じはビンビン伝わってきます!なんてったって『肉!麺!』ですからね!しかも、そこまで熱烈に誘ってくださるのなら、きっとうまいに違いありません!…ということで、行ってまいりました!「橘通もみじ」!!
結論から言えば…『肉麺』うま〜〜〜〜い!!!
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この記事の目次
「橘通もみじ」は、宮崎県庁の裏、ブラウンの建物です
「橘通もみじ」は、宮崎県庁(三号館)の裏、ちょっと路地に入ったところにあるブラウンの建物です。駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングか、市役所の駐車場に停めて歩いてくるといいかもしれません。
お店の前には「肉麺営業」と堂々と書かれたブラックボードが。やっぱり目玉は「肉麺」なんですね…!
店内は少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気
ランチタイムに行きましたが、お店の中はちょっと暗めの照明で落ち着いた大人の雰囲気。お客さんが多かったので、これしか写真が撮れませんでしたが、シンプルで清潔感もあります。テーブル席で15名くらい入れるでしょうか。
ちなみに奥には座敷もあるらしく、夜には宴会で利用もできるんだとか(20名以上)。パッと見た目よりも、かなり広い店内のようです。
個人的には、和食に近いお店は暗い方が雰囲気があって好きなので、ドキドキします。
メニューはやっぱり「肉麺」!!ランチならトッピング1品無料!
メニューを見ると、ランチはやっぱり肉麺中心!!
ちなみに肉麺とは…
肉麺とは…
もみじのまかないから生まれたオリジナルのつけ麺。
うどんでも蕎麦でもない、肉麺。
ぜひ一度お召し上がりください。
とのこと。元々は「まかない飯」だったのが、お店の看板メニューになったんですね!これは期待できそうです!!
オススメは「冷たい豚肉麺」となっているのですが、この日はとても寒く…ちょっと身体を暖めたかったので「温かい豚肉麺」をチョイス。
ランチタイムは、「追い飯 or 追いだし 無料」と「トッピング一品 無料」があるので、上司にオススメされて「追い飯」&「自家製激辛みそ」をお願いしました。実は辛いのがあまり得意じゃないのですが…大丈夫かな…?
「肉麺」実食!!めっちゃくちゃうま〜い!!!
さぁ!いよいよやってまいりました!!「温かい豚肉麺」!!
えっと…海苔に隠れて麺が見えません(笑)つけ出汁は、すごい透明度で、思わず「キレイ…」とつぶやいてしまうほど!写真では分かりにくいですがキラキラしています。
さてさて、肉麺のてっぺんから海苔をどけると、プリプリのお肉が!!お肉をどけると、やっとこさ麺が見えてきました。やばい…もう我慢できない!!いただきま〜す!!
贅沢に、海苔も肉も水菜も麺も全部掴んで、つけ出汁にドボン!しっかりと出汁を絡めたらすかさず口の中へ!!ズズズッ…!!!
うま〜〜い!!!
このつけ麺、超うまいです!!
確かにうどんでも蕎麦でもありません。あえて言うなら極太ラーメン?いや、それも違う… とにかく、コシのある麺の歯ごたえに、お肉のプリプリ、水菜のシャキシャキ、海苔のパリパリ感&芳醇な香りがミックスされて最高の『肉麺』を生み出してくれています!
そしてこれまた、透き通るように美しいつけ出汁がよく絡んで本当においしい!!
これはうまい!!ズルズルと一心不乱に食べるぼくを見て、目の前で上司がニヤニヤと笑っています。く…悔しい!!でも、うまい!!
「じゅりんくん、『自家製激辛みそ』をちょっとずつつけると、味が変わってさらに肉麺を楽しめるよ」
ニヤリと上司が笑います。
辛いのちょっと苦手なんですけど…そう言うならちょっとだけ…チョン…つけつけ…ズルズルッ!!
う〜〜ま〜〜い〜〜!!!
なにこれ!!めちゃくちゃうまい!!「激辛みそ」ってありますが、自分で調節することができるので、ちょうどいい辛さにできます!!それよりも何よりもこの旨辛いのが『肉麺』をさらに激ウマに引き上げてくれます!!
やばい…最高すぎる…
あっという間に『肉麺』食べてしまいました… っと思ったら!!まだ、「追いめし」がありますよ!!
この「追い飯」を先ほどの「つけ出汁」に、ドカンと投入!!あっという間に『豚肉麺の雑炊』が完成!!
サラサラサラッとお口の中に流し込むと…もう至福のひととき。やっぱりこの出汁最高です。〆の雑炊に完全にやられちゃいました。リピート確定です。
『肉麺』が最高の「橘通もみじ」の情報はこちら!
麺類は基本的に好きですけど、こんなにおいしい麺はちょっと他では思いつかないレベルでした。宮崎県庁・宮崎市役所近くに行かれるときには、「橘通もみじ」に是非ちょっと立ち寄って食べてみてください!!絶品の『肉麺』に心奪われること間違いなしですよ!!
橘通もみじ
宮崎県宮崎市橘通東1-8-15
0985-29-9633
営業時間:
11:00~15:00(L.O.14:30)(ランチメニュー)
17:00~22:00(L.O.21:30)(ディナーメニュー)
定休日:日曜日
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